Ushizi alugcini nje ubisi, ubisi oluncibilikisiwe kepha kunalokho luwumkhiqizo wobisi oluvutshiwe. Ngisho nalabo abane-lactose abangavumiyo bangadla ushizi ngoba njengoba kwenza inani lactose liyancipha ngakho-ke kuncane kakhulu kwesokunxele emkhiqizo wokugcina. Ukwengeza, amaprotheni we-ubisi aphukile futhi enze kube lula ukugaya. Izingane ezincane ezinyangeni ezingu-6 eziqala iziqhumane zingakwazi ukuqala ukudla ushizi uma uqaphela ukuthi yini emgqeni owuthengayo.
Zonke izinhlobo zama-cheese azifani
Zama ukuthenga ushizi oqukethe izithako ezimbalwa ngangokunokwenzeka. Awudingi ama-fillers amaningi kanye neziqhwaga. Mane ukhumbule, izithako ezimbalwa kangcono - ubisi kuphela, usawoti kanye nama-enzyme zihamba phambili - kodwa uma kukhona inani elincane le-annatto yombala, lokhu kungcono kunezithako eziningi zokufakelwa. Ufuna futhi ukuqinisekisa ukuthi ushizi owukhethayo lwenziwa emikhiqizweni yobisi olungagciniwe ukuze ugweme amabhaktheriya angabangela ukuthi ugula (njengoListeria). Izinkukhu ezinzima (njengeSwitzerland noma i-Parmesan) nazo zingencane amathuba okufaka ingozi yokungcoliswa kwe-listeria. Ngaphezu kwalokho, ingane yakho idinga wonke amakhekhe angamafutha anganikeza okwamanje, ngakho-ke hamba ama-fat-fat cheeses. Ngenhlanhla, lokhu akulona kanzima ukuthola.
Qinisekisa ukuthi uhlanganisa noma ugaye ushizi ube yizicucu ezingeke zidale ukuchofoza kunokuba uzicheke zibe izingxenye ezinkulu zesigcawu. Ukuxuba ushizi ku-toast noma i-tortilla bese uyisisika futhi uyintandokazi encane.
Ukuphenduka kwe-allergenic
Uma usuqalile ukuqala ubisi futhi ingane yakho iphuza ubisi lwezinyosi, mhlawumbe usuvele wazi ukuthi ingane yakho ayinayo ubisi obuthakathaka. Noma kunjalo, ubisi akuyona kuphela isithako ushizi ingane yakho engasabela ngayo. Kanti futhi, izingane eziye zabeliswa ngamabele kuphela noma ziye zasebenzisa ifomula ezenziwe ngenye into ngaphandle kobisi lwezinkomo kufanele zibuke izimpawu zendlela yokuphikisa, futhi.
Lezo zimpawu zingabandakanya: imifuba, ukuphefumula okunzima noma izimpawu ze-asthma, ukuvuvukala komlomo noma umphimbo, ukuhlanza noma uhudo nokulahlekelwa ukwazi. Yazi ukuthi ungaphendula kanjani uma ingane yakho ibonisa noma iyiphi yalezi zimpawu futhi ulungele ukushayela u-9-1-1 ngokushesha.